據(jù)介紹，目前國(guó)際上使用彩色冰雪雕的國(guó)家非常少，即使有，也均使用工業(yè)色素，易掉色而且不環(huán)保。哈爾濱師范大學(xué)與東北林業(yè)大學(xué)團(tuán)隊(duì)聯(lián)合研發(fā)出了植物彩色冰，為冰雕藝術(shù)帶來(lái)了煥然一新的視覺(jué)體驗(yàn)。

東北林業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師 陳文帥： 這是我們從蝶豆花中提取的色素制成的藍(lán)色的冰，紫色的是我們從玫瑰花中提取的。當(dāng)然我們還可以從包括一些茶葉里面，從一些樹(shù)木的葉子里面得到茶色的、綠色的冰，我們通過(guò)調(diào)控色素在水中的比例，實(shí)現(xiàn)了彩冰顏色多元化的這樣一個(gè)呈現(xiàn)效果。

• 多次研發(fā)設(shè)計(jì) 讓彩冰色彩更均勻更環(huán)保

色素溶入水中凍成冰，不就是彩冰嗎？而實(shí)際上并沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。專(zhuān)家告訴我們，在植物色素溶水凍成冰，尤其是大尺寸的彩冰制作過(guò)程中，很容易出現(xiàn)色素分子在冰中分布不均勻，導(dǎo)致顏色深淺不一的情況。為了解決這個(gè)問(wèn)題，科研團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了很多的嘗試和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

東北林業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師 陳文帥： 我們加入一些環(huán)境友好型的、植物級(jí)的分子，幫助這些色素在冰中非常好地分散，才達(dá)到目前我們這種效果。整個(gè)過(guò)程體系是綠色的、可持續(xù)的，這是我們一個(gè)最核心的理念，我們開(kāi)發(fā)的這些試劑是環(huán)境友好的，當(dāng)春暖花開(kāi)的時(shí)候冰融化掉，它會(huì)變成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沉積到土壤里，滋生花草的生長(zhǎng)。

• “型冰機(jī)”研發(fā)成功 效率提升數(shù)十倍

科技不僅有“色彩”，還有“溫度”。受限于季節(jié)氣候條件，哈爾濱冰雪大世界冰景觀的建造工期只有15天到20天，從松花江采出的不規(guī)則“毛冰”，單塊重量就有500~800公斤，如何把它們高效地切割成符合使用標(biāo)準(zhǔn)的“冰砌塊”，成為一大挑戰(zhàn)。往年都得靠切冰師傅們?cè)诹阆露當(dāng)z氏度“揮汗如雨”，而現(xiàn)在，他們有了新的“幫手”。

在冰雪大世界的夢(mèng)幻冰雪館有這樣的一個(gè)實(shí)驗(yàn)室，在這里我國(guó)首臺(tái)自動(dòng)化的切冰設(shè)備已經(jīng)完成了技術(shù)驗(yàn)證，并且在今年投入了試運(yùn)行。

哈爾濱工業(yè)大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師 任秉銀： 這么多年來(lái)建冰雕設(shè)施用的冰一直都是人工在切，使用手工鋸，切割質(zhì)量切割效率都難以保證。在這種情況下，對(duì)智能自動(dòng)化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)冰砌塊的需求十分迫切。

經(jīng)過(guò)持續(xù)攻關(guān)，哈爾濱工業(yè)大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)于2024年5月成功研制出“型冰機(jī)”的原理樣機(jī)，在這間零下20攝氏度的實(shí)驗(yàn)室里上演了“冰與鐵”的較量。傳統(tǒng)切冰就像用菜刀雕玉，全憑老師傅的技術(shù)。而這臺(tái)“大家伙”，有人工智能視覺(jué)識(shí)別實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，還有多傳感器的數(shù)據(jù)融合，能確保切出的每一塊冰尺寸精準(zhǔn)。

不僅切得好，而且切得快，從前3個(gè)人10—15分鐘的工作量，現(xiàn)在只需1分鐘，效率提升了幾十倍。

節(jié)能環(huán)保 “低碳綠”場(chǎng)館為亞冬保駕護(hù)航

第九屆亞冬會(huì)開(kāi)幕在即，承載各項(xiàng)賽事的場(chǎng)館已全部準(zhǔn)備就緒，部分場(chǎng)館更是已經(jīng)提前迎來(lái)了激烈比拼。“綠”，也正是本屆亞冬會(huì)場(chǎng)館的鮮明特色。

• 升級(jí)改造 老場(chǎng)館煥新顏

本屆亞冬會(huì)冰雪項(xiàng)目全部采用已有場(chǎng)館和設(shè)施改造升級(jí)而成，而且有的場(chǎng)館已經(jīng)不是第一次承擔(dān)亞冬會(huì)了。

比如速度滑冰館已經(jīng)有30年的歷史了，在1996年第三屆亞冬會(huì)的時(shí)候，這里就曾經(jīng)舉辦過(guò)速度滑冰比賽項(xiàng)目，在此次亞冬會(huì)上將會(huì)決出14枚金牌，也將是產(chǎn)生金牌數(shù)量最多的一個(gè)場(chǎng)館。

• 節(jié)能環(huán)保綠色低碳 簡(jiǎn)約但不簡(jiǎn)單

“利舊”是本屆亞冬會(huì)場(chǎng)館的一大亮點(diǎn)，改造升級(jí)以“節(jié)能環(huán)保、綠色低碳”作為核心原則，簡(jiǎn)約但不簡(jiǎn)單，在保溫、照明、制冷等各個(gè)方面都大量投入新技術(shù)、新材料和新設(shè)計(jì)。

比如速滑館原屋面長(zhǎng)100多米、寬20多米的玻璃采光帶經(jīng)過(guò)多年使用，保溫效果已大不如前，主辦方將屋面大面積改裝成保溫的新型鋁鎂錳材質(zhì)，玻璃采光帶面積縮減到400多平方米，既保證一定的自然采光，也更好起到保溫節(jié)能的效果。

• 綠色能源支撐賽事 智能科技助力綠色運(yùn)營(yíng)

本屆亞冬會(huì)，取代以往的燃油澆冰車(chē)，環(huán)保、節(jié)能又高效的新型電動(dòng)澆冰車(chē)投入使用，在場(chǎng)館里穿梭忙碌著；數(shù)字傳感技術(shù)的應(yīng)用，能精準(zhǔn)控制場(chǎng)館能耗，通過(guò)智能化管理，優(yōu)化能源分配。場(chǎng)館供暖采取綠色能源，賽時(shí)場(chǎng)館的綠電供應(yīng)也助力進(jìn)一步降低碳排放足跡。

第九屆亞冬會(huì)執(zhí)委會(huì)環(huán)保專(zhuān)班負(fù)責(zé)人 劉慶輝： 我們改變過(guò)去燃煤、燃?xì)鈧鹘y(tǒng)能源供電方式，立足我們黑龍江省本身豐富的風(fēng)力等自然資源，全面開(kāi)發(fā)使用綠色清潔能源，本地的這些發(fā)電企業(yè)產(chǎn)生風(fēng)能、太陽(yáng)能等清潔能源將源源不斷地輸入我們的各個(gè)場(chǎng)館，全面滿足我們賽時(shí)各個(gè)場(chǎng)館的用電需求，在亞冬會(huì)史上是首次實(shí)現(xiàn)綠電100%全覆蓋。

（總臺(tái)央視記者 任梅梅 高博遠(yuǎn) 趙永國(guó) 黑龍江臺(tái)）

責(zé)編：周培

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